从筹建到运营,影院服务得走好这“六步”

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  • 发布时间:2017-01-18 10:30
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【概要描述】临近年底,新影院建设需求猛增。那么一家新的影院投入市场,从前期筹建,到后期营运,大致都可以分为六个步骤:  1、确定影城投资计划;2、搭建影城人力构架;3、影城筹建及开业筹备事务;4、市场宣传推广;5、影城市场定位;6、新影城开业及后期日常营运。  以下将分别对这六个步骤进行分解。  一、确定影城投资计划:  影城的投资建设包括很多内容,但是简单来说可分为以下几个主要的方面:  1、资金:对于资金

从筹建到运营,影院服务得走好这“六步”

【概要描述】临近年底,新影院建设需求猛增。那么一家新的影院投入市场,从前期筹建,到后期营运,大致都可以分为六个步骤:  1、确定影城投资计划;2、搭建影城人力构架;3、影城筹建及开业筹备事务;4、市场宣传推广;5、影城市场定位;6、新影城开业及后期日常营运。  以下将分别对这六个步骤进行分解。  一、确定影城投资计划:  影城的投资建设包括很多内容,但是简单来说可分为以下几个主要的方面:  1、资金:对于资金

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  临近年底,新影院建设需求猛增。那么一家新的影院投入市场,从前期筹建,到后期营运,大致都可以分为六个步骤:
  1、确定影城投资计划;2、搭建影城人力构架;3、影城筹建及开业筹备事务;4、市场宣传推广;5、影城市场定位;6、新影城开业及后期日常营运。
  以下将分别对这六个步骤进行分解。
  一、确定影城投资计划:
  影城的投资建设包括很多内容,但是简单来说可分为以下几个主要的方面:
  1、资金:对于资金前期需做详细的预算,并保证预算金额的充足,因为这关系到后面所有工作开展进度,以及能否顺利进行。主要包括工程、材料、租赁费、水电物业费、放映机械器材、影厅硬件设施,营运固定资产、办公固定资产、员工薪资、公关费用等这些内容,需进行详细的预算规划,确保影城筹建期间不会因资金问题而出现工作停滞的现象。
  2、选址:选择一个好的地理位置开影城,能给影城带来源源不断的经济效益。选址可从以下两个大的方面考虑:区域特点和商圈情况。区域特点包括:当地的经济结构、地理位置和人口概况。细化的方面可包括:当地居民的收支水平、消费心理和水平、产业组成、交通情况、人口结构、人口分布、区域分布、居住情况等。商圈情况包括组要商业组成、企业构成慨况、同行竞争对手情况等。
  3、空间规划与建设:资金到位,地址选好之后,下一步的重要工作就是对已确定的经营空间进行规矩。好的空间规划,能改变观众和客户的心态,舒心愉悦的观影环境能够吸引和挽留更多的新老影迷。并且合理的空间设计还能极大的方便影城的日常营运管理,以及有助于消除安全隐患。规划之后即为建设,应注重安全和质量,影城后期的营运期间不可能长期驻守施工人员,好的工程质量能保证影城的正常运营,差的工程不但会严重影响影城的正常运营,还会带来更严重的安全隐患,一旦出现事故则会给影城及整个公司的品牌形象带来严重的负面影响,需慎重对待。
  二、搭建影城人力构架
  根据已完成的工程规划的相关数据,如:总体经营面积、影厅数、座位数、检票口数、售票窗口数、卖品窗口数等,合理设计影城的组织构架。
  通常的框架从上至下一般为:影城负责人(影城总经理)1人;下设六个部门,分别为:财务部、行政人事部、营运部、市场部、业务部,放映部。如果影城规模较小,可将市场部和业务部合并为市场业务部或营销部。
  财务部设会计1人、出纳1人和仓管1人;行政人事部设主管1人、专员1人(此岗位根据影城具体情况决定是否配备);营运部设营运经理1人、值班经理1人、票房、卖品和场务主管各1人(如影城规模较小值班经理可由以上人员轮值)、水电工1人;市场部设经理1人、主管1人、专员1人、平面设计1人;业务部设经理1人、主管1人、专员1人;放映部设放映主管1人。营运部基层服务员以及放映员需根据影城具体规模确定,保安可根据影城所在地物业相关情况确定。
  待影城总体组织构架确定之后,即可进行相关人员的招聘。影城筹建期的人员招聘可分两批进行,第一批在确定组织构架之后即可进行,主要招聘的岗位为每个部门的主要负责人或主要岗位,其中财务和人事需在第一时间面试入职,之后的许多工作都是需要他们负责进行。第二批招聘入职的人员需放在开业之前一个月即可,开业前的一个月为员工的理论及实践培训期。
  三、影城筹建及开业筹备事务
  在相关主要岗位的人员到岗之后即可进行开始影城各项筹建工作的开展,新影城筹建可分为以下几个步骤:
  1、收集建立影城项目基本资料档案:如投资人确认书、法定代表人任职文件、法定代表人身份证原(复印)件、公司章程、经理任职文件等;
  2、证件办理,各类证件包括:名称核准通知书、营业执照、消防验收意见书、消防安全检查意见书、设立验资账户、银行验资报告、放映许可证、公共卫生许可证、食品卫生许可证、组织机构代码证、地税税务登记证、国税税务登记证、社会保险登记证、劳动和社会保障登记许可证。以上相关证件由财务和人事主办,其他部门协办。
  在办证期间可能会需要支出相关的公关费用,凡此类费用必须经过严格的审批,经影城负责人签字方可支出,如有必要需报总部备案所有费用支出必须严格保密,经办人不得对无关人员宣扬。
  3、影城加入院线手续办理:新映衬加入院线需准备以下文件及表格:合同及附件、影院基本情况表、影院基本信息注册表、影院计算机售票影院名称核准书、影院计算机售票影院系统验收登记表。其他相关需递交的文件可根据政府部门要求填写后递交。
  4、物资采购:新影城物资采购分为放映器械设备采购、营运器械设施采购、办公固定资产采购、办公家具、办公用品。放映器械设备(如放映机、氙灯、影响等)应由总部统一采购,并协同影城及厂家相关人员工总安装调试;营运器械设施(如爆米花机、可乐机、制冰机等)需由总部统一采购或总部指定影城自行采购;办公固定资产(如办公电脑、复印件机、传真机、售票机等)可由总部统一采购或总部指定影城自行采购;办公家具(如办公桌椅、文件柜等)可由影城自行采购;办公用品(如纸、笔等)可由影城自行采购。
  以上所有影城自行采购的物品需遵循“两人同行,货比三家”的原则,择优采购,所有采购均需遵守财务制度,按照采购流程申请并同意后方可执行。
  5、人事部招聘各部门基层员工,入职的最迟时间应在开业之前一个月之前,不可再推迟,因入职后需对员工进行各种培训。
  6、安装放映设备及售票、卖品系统:所有设备及系统,应由厂家、总部、影城3方人员共同完成。厂家客服人员负责安装设备设施及系统,并作详细的讲解和示范操作,总部人员负责相关的协调和指导工作,影城员工需虚心学习,做到尽可能的发现问题,请教问题,解决问题,不把问题带到以后的工作中去。
  7、新员工培训:培训内容包括企业文化,人事制度,财务制度,安全制度,员工行为规范,员工服务礼仪规范等理论培训以及各部门各岗位的技能实训。
  四、市场宣传推广
  对于市场宣传所需要推行的软文硬广,在资金充足的前提下,最好是能够提前到开业之前的2到3个月甚至更久为最佳,如果资金拮据,则至少需提前1个月,否则效果甚微。
  对于位置较偏僻的影城,除软文和硬广的投放之外,户外店招的投放位置尤其重要,设置的位置需视野广阔,面向人流充足的方向,且店招内最好带有影城的路线指示为最佳。待基层员工入职之后,可由各部负责人或主管带领,至附件的小区,学校,商圈等地段路口方法各类宣传单,宣传单的内容主要为宣传新影城的名字,地址,路线,开业期间的活动等,内容需简洁大方且新潮,让观众影迷容易记、易找。
  在开业之前应需将开业期间所需用到和关的开业宣传品和阵地宣传品准备齐全,可包括以下内容:现金优惠券、体验券、爆米花券、开业礼包封套、会员卡、会员折贞、电脑票、团体票、贵宾票、信封、手提袋、请帖、名片、吊旗、道旗、地贴、横幅、外墙广告、灯箱广告灯、水牌、卖品灯箱、X展架、室内信息栏、电梯广告、桌面POP牌、地面台阶指示等。
  五、影城市场定位
  1、市场定位:做一个影城的市场定位,要对本地大致概况比较了解,才能进入市场、打开局面,首先需要了解一个区域的概况与特点,主要是为了给影城票价定位做基础,并且了解一个地方的经济结构与消费力、消费习惯,为影城寻找目标观众以及营销活动提供参考基础。
  了解商圈情况则可以分析当地的一个消费结构,并且寻找联盟合作商家以及团体客户的时候,更加有目的与目标性。
  在对市场有了初步定位后,其次便是要充分了解当地电影市场概况,包括以下几个内容:
  a、电影文化环境;b、影院消费习惯;c、竞争对手概况;d、当地电影票、卖品定价与优惠;e、同行营销活动
  因此首先必须对当地情况进行调査和了解,一方面可以通过能够搜集到的数据来分析,例如书籍、网络、人脉等;另一方面是通过实地进行考察和调访,以掌握第一手的数据与感官。
  2、票价体系:票价体系耍充分考虑市场的需求,以能够支持和服务于市场拓展为根本目的。票价体系的制定,应当建立在对能否促进影城票房增长的基础上,这一点必须经过对当地市场、对手情况与发展前景的充分分析,才能准确进行定位。
  在考虑整个体系的时候,不仅要考虑优惠是否能够全面覆盖当地人群,使得覆盖面能够尽量广,以保证任何时候都有不同人群可以针对,还要能够预见到影城将来的发展方向,到底最后是走低价大众促销路线,还是高端时尚消费路线,或者是综合发展,这都需要通过一个影城的市场定位来决定。
  影城票价体系一般分为基本定价、常规优惠、会员优惠、团体票价格、广告价格体系、卖品价格体系这六种。
  (1)基本定价
  低价位入市,低开髙走,但逐渐必须与区域内平衡,可以协商共同定价;坚持贵宾厅价格与服务定位,拉升平均票价为保住观众基本流量,可以在贵宾厅服务与附加值上多下功夫,例如积分兑换、赠送与普通会员兑换区分开等。
  一般情况下,贵宾厅的票价定位是普通厅票价的2倍,或者其他适合的比例。
  (2)常规优惠(优惠时段票价与其他优惠项目)
  因为影城会员优惠、常规优惠、特殊时段、主题优惠较多,容易造成重复与让观众觉得难以记忆,因此建议每周主推2-3个较为成功有效的优惠项目,例如周二半价日、周四原版电影特价日、周三会员日等,再在周一或者周三较冷淡的时间做一个大众促销的主题优惠,例如刷xx银行信用卡“买一送一”、电信半价日等,减少与优惠时段的重复与冲突,同时让观众能够特別记住每个不同日子对应的优惠类型,让观众觉得真正受惠才能留住观众。
  (3)会员优惠
  首先要确认会员卡的种类,一般影城会员卡设置如下:
  贵宾卡:周一至周四5折,周五至周日8折;银卡:周一至周四5折,周五至周日7折;金卡:周一至周四5折,周五至周日6折;钻石卡:周一至周四5折,周五至周日5折。按照不同地区会员卡办理的工本费、充值金额与等级升级积分有所不同。
  会员卡的设置要经过慎重考量。
  在影城营运初期,建议可以先推行某种等级的会员卡来试探市场,待时机成熟。例如经营3个月左右的时候可以根据会员卡办理的情况与观众需求推行相关的其他卡。
  校园一向是影城的目标观众群体之一,因此,根据当地学校的情况,推行学生卡,特价卡也是推广的方式之一。学生票价一般可以正常票价半价为基础,一般情况下,影城学生卡票价为15-20元,卖品折扣为8折。另外,会员本身已经是半价,周五至周六5-8折的折扣,卖品还可享受8-9.5折的折扣。因此提升会员卡的价值,更重要是要增加会员的附加值。
  大力推行会员营销活动,这包括定期举行会员积分兑换专场及观看明星见面会、会员积分换电影后产品、定期举办免费办理会员活动、定期举办会员积分升级活动、建立会员信息发送及反馈体系、会员享受联盟商家特殊优惠活动等等,这些活动让本影城的会员不单单可以享受购票、购食品饮料的优惠,还可以有更多的増值服务,定期的免费办卡活动也消除了部分消费者对于工本费的心理障碍。
  影城还可以不定期进行会员抽样调査,及时通过调査的结果综了解会员的需要及意见,调整会员服务、享受的内容,以不断满足会员。会员是本影城需要坚持长期发展的一项重要工作,只有不断提供优质的服务的基础上才能巩固和拓展会员,才能对影城票房的增长起到促进作用。
  (4)团体票价格
  团体票的门槛不宜过高,建议要放宽影城掌握的团体票销售政策,灵活变通,更加人性化才能让团体客户真正觉得受惠,并且还会继续支持影城。
  但是,影城座位数有限,尤其是厅数较少的影城,团体票价格不能太低,但是又不能让团体客户觉得并不能得到优惠,因此必须和基本定价与会员折扣相协调,要保证会员优惠稳定,还要能够让团体客户看到团购量越大,折扣越多。另外,影城还可以在团体包场时提供会议时间和器材,另外附加赠送相关其他卖品等方法,以最大便利争取更多客户。
  团体票根据购买数景的不同、售价不同,审批的权限也不一样,在执行的过程中需严格遵守公司的规章制度执行。
  所有团体票,按票面价一经售出均不再设置补齐差价,除贵宾厅外均可使用。
  影城招待券需影城负责人签字或盖章方可生效。
  (5)卖品价格体系
  卖品价格定位主要以盈利能力、卖品成本分析、毛利率三个方面为主要考虑方向。卖品销售业绩要能够随票房的提高而相应提高,基本稳定在票房销售业绩的15%,其中成本必须控制好,毛利率必须至少达到60%。
  制定卖品价格,首先要以当地消费水平与同行业价格定位、类似品种的销售价格相均衡,制定的过高容易失去竞争力,也不可以过低,影响利润。因此在选择品种与价格上需要从长计议,最好在当地事先进行考察与比较,增加销售品种,给顾客更多更好的选择,例如增加电影衍生品种类,同时也可以增加衍生品销售这一方面的收入。
  (6)广告价格体系
  影城广告收入一般来源于贴片广告、阵地广告、阵地场租、其他场租等方面,且大部分阵地广告、场租都可由影城根据当地实际情况自由灵活制定。
  六、新影城开业及后期日常营运
  新影城开业,应按照开业前制定的相关开业活动,逐个落实进行,己达到吸引人气的作用。在开业期间可推行一系列的优惠政策,低价、优惠、赠送小礼品等,让附近的观众,影迷走进影院,接受影院,习惯电影文化的熏陶。另,在正式营业之前可以专场放映一些经典电影,并通过在影城附近的区域散发传单、折页形式,邀请附近的群众过来免费观影,己达到吸引人气的目的。
  注:影城在筹建期间同时应制定出相关的规章制度,应包括以下内容:《人事管理制度》《员工考勤管理规定》《薪酬制度》《财务制度》《影城员工岗位职责》《员工服务礼仪规范》《员工行为暂行规定》《轮岗制度》。

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